Y-mas Kulinario ist ein Sammelsurium von kleinen Hauptspeisen. Wochenweise überaschen wir Sie mit neuen Variationen:

- Fabada asturia (Eintopf mit weissen Bohnen) - Empanadas mit Fleischfülle oder Spinatfülle

- Albondigas / Fleischbällchen

- Chorizogulasch

- Yuka-Kroketten mit Gemüsesauce (vegetarisch)

- gebratene Gambas mit Cocktailtomaten und viel Knoblauch

- Fischbällchen in Tomatensauce

Die entsprechende Weinbegleitung wird Ihnen von uns vorgeschlagen.
Bei 80 verschiedenen Weinen aus 26 spanischen D.O. Gebieten wird sich sicherlich etwas aussergewöhnliches finden.
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